首都圏における厚岸町のPRを目的とし、東京都港区麻布十番で開催される第59回麻布十番納涼まつり「おらがくに自慢」に、厚岸町観光プロモーション実行委員会が出店します。 このイベントは、来場者がとても多...

厚岸町のカジュアルなフレンチ・イタリアン「エラブル」さんにて、期間限定メニューに当社の「木こりが燻したスモークチーズ」を使った夏にぴったりの一皿が登場しています。 メニュー名は 「カペリーニ　...

昨年も大盛況だったクラフトビールイベント『CRAFT BEER RIVERSIDE』が、2025年もさらにパワーアップして釧路の夏を盛り上げます！ クラフトビールファンにとって、釧路の夏の風物詩とし...

2025年6月4日（水）から10日（火）まで、札幌駅直結の「北海道どさんこプラザ札幌店」で開催される【くしろフェア】 くしろフェアは、釧路・根室地域のこだわり食材が約120品も集まる年に一度の大イベ...

このたび、「northern style スロウ」最新号にて、私たちの活動と商品をご紹介いただきました。 誌面では、商品のことはもちろん、私自身の生い立ちや林業との出会い、そして起業に至るまでの想い...

３月5日、釧路のお酒を活用した地域振興を目指すセミナー「くしろ"お酒と食”をつなぐ会」でお話しさせていただきました。その内容が記事になっています。 https://news.yahoo.co.j...

  燻製の香りと味わいを引き立てる重要な要素、それは燻製用チップです。当社では、地元の自然資源を活かした3種類の燻製用チップを製造、販売、使用しています。これらのチップには、それぞれ独自のキャラ...

明日１２月１６日月曜日朝７時３０分から放送のFMくしろの番組「モーニングWAVE」の中のコーナー「くしろ８見伝（はっけんでん）」でお話しさせていただきました。 是非、お聴きください。 https:...

北海道のFMラジオ局「AIR-G’」の番組「北海道品質プロジェクト」で木こりの燻したスモークチーズが紹介されます。 12月２日月曜日 12:30～からの放送です。 北海道品質プロジェクト...

釧根支部会員組合の厚岸木材工業協同組合・厚浜木材加工協同組合が協賛、出展する「くしろ木づなフェスティバル２０２４」が釧路市観光国際交流センターで１０月２６日（土）～２７日（日）の２日間、開催されます。...

道東収穫祭THE HARVEST2024 今年も開催が決定しました。 今年は道内のアーティスト11組が参加です。 グレートノースとしては、燻製販売です。 新製品やここでしか味わえな...

８月５日～７日に行われました 日本財団　海と日本PROJECT 「くしろ・あっけし海の調査隊２０２４」 こちらのプログラムの中で森についてお話しさせていただきました。 https://...